みぃにゃとファミリーのキャンプ～おじゃまじー～

  

昨日は、以前からやっていた『フラワーアレンジメント』をしに
実家の方へ

ハロウィンの『プリザ』です。



今日でやっと『TACランドいたどり』が終了

3日目　最終日　それも、料理編


長がったのに、皆様根気よく見てくださって
感謝感激

心なしか、お疲れの方もみえたのでは・・・
長くなってすみませんm(__)m



3日目の朝食です。


なんだかわかります？

知っている方も、いるとは思いますが、炊飯土鍋


実は、私が独身の時
実家の母とその知り合いとで、
熊本県に旅行に行きました。（15年前）
その時に泊まった旅館?・民宿？・・・どっちだったかなぁ？

そこでは毎朝の食事に、一グループごと炊飯土鍋でご飯と炊いてくれるのです。

それで、実家の母は炊飯土鍋を
なぜか？2つ購入（笑）

今は使ってないので、一つもらってきました。


３合炊き用です。ちょーど良い大きさ



まずは、炊飯土鍋でご飯を炊きます



普段家庭では、電気炊飯器なので
炊飯土鍋を使う時は、毎回緊張～

びくびくします。


無事、炊けました（笑）
湯気で見にくい・・・


３日目　朝食メニュー

土鍋ごはん
ほうれん草の巣篭り卵焼き
ウインナー
きゅうりの浅漬け
レタスのサラダ


ウインナーは、昨夜使わなかったので朝に使用


土鍋ごはんは、『おこげ』が・・・
電気炊飯器は、白ごはんで『おこげ』が出来ないので
うれしーい


朝から美味しくいただきました(#^.^#)



皆さんも御気づきでしょうが、
我が家のキッチンテーブルはこれです


Coleman(コールマン) コンパクトキッチンテーブル







　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑本来、ここにツーバーナーを置く

わが家にはツーバーナーはない


その為、ダンナさんが自作で台を
作ってくれちゃいましたー




裏には天板のズレ止めも・・・

なので、卓上コンロをこのように↓置いています。


角も丸くしてくれました

板が三枚になっているには
小さくなって荷物の隙間に入れていけるから・・・


このキッチンテーブルは
荷物も置ける棚があって
便利

私はとっても使い易い



『TACランドいたどり』は、料金的にもいい所です
連泊には、ビューティーフライデーなどを活用すると便利ですよー

わが家もお気に入りのキャンプ場となりました


以上で、今回の『連泊キャンプ・板取』を無事終了します

長々とおつきあい
ありがとうございましたー(#^.^#)
  

皆さん！今夜の『皆既月食』観ましたかー?
家族みんなで外から観ました。素晴らしかったですね～
とってもいい時間を過ごしました。



１日目の「カレーとナン」＆「調理道具」（フライパン類）が気になる方は・・・こちらその③から・・・



10時半ごろから昼食の準備



この写真を見て皆さんお解りになると思います。

2日目の昼食は『パエリア』

簡単に材料（４人分）を・・・
白米２合・玉ねぎ・パプリカ・ピーマン・ベビーホタテ・鶏もも肉・やりイカ・
ベーコン厚切り・白ワイン・サフランオリーブオイル・塩・胡椒・にんにく



具材を炒めて、お米投入



サフラン液とワインを入れて、飾り付け
中火で20分炊きます。

その間に他2品作ります。



ちょっとサフランが少なくて（笑）
黄色みが弱くなってしまいました

でも、うーん・・・いい匂い

完成～


本日の昼食メニュー

パエリア
椎茸のマヨソテー
枝豆




というわけで、かんぱーい
もち、ノンアルです。



娘ちゃん・・・大好物の枝豆見て
『まめーちょーだい!』の連呼（笑）
一人で3/4食べました


またもや息子君・・・
『ママー。僕、疲れちゃったー
寝てきてもいい？』

お兄ちゃんたちと全力で遊び、力を使い果たしたよう・・・

昼寝に入ります（笑）



今まで、食器の乾燥には何もなく、洗ってすぐ拭いていたり、
机に伏せて乾かしていました。

そこで、これ登場


Coleman(コールマン) ハンギングドライネット








折り畳みができるので、コンパクト収納
これも、土岐プレミアムアウトレットにて購入



青い四角い物もありますが、
コンパクトになることでこちらにしました。

あると本当に便利です



ちなみに、
卓上コンロ・・・かなり古いです



どちらも化石のようで20年から30年以上の物です（笑）
でも、どちらも火の点きはよく、ばっちり


重宝しています(#^.^#)


ちなみに、ダンナさんはこれ↓が欲しい・・・らしい



ユニフレーム(UNIFLAME) ツインバーナー　ＵＳ－１９００







事あるごとに言ってくる…うるさいかも


でも、カセットコンロで十分なので却下

壊れたら…考えます



と、言うわけで長くなったので、お決まりの
・・・つづく

  

台風１８号が、近づいてきますねー。
勢力が強いとか・・・

心配です。気を付けないといけません。
キャンプ用品は、防災用品にもなりますが、
防災でなくレジャーのみで使える安心の方が、イイですね！


こんばんは。
なかなか、1日目が終わりませんが、
今回で１日目は終了します（笑）



今日は、1日目の夕食です


夕食メニューは・・・

カレー
ナン
ステーキ
シーザーサラダ



カレーの『ナン』は、出発前にコネコネしておき、車の中で１次発酵させました
ちょうど発酵温度や時間的に良かったなー

材料６～８枚分
中力粉（または強力粉と薄力粉半々）・イースト菌・砂糖・塩・ヨーグルト・溶かしバター・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　↑発酵前
　　

　　　　　　　　　　　　　　↑発酵後

いい感じに膨らんでいます(#^.^#)

カレーの具は自宅で仕込みます。
すべてサイコロにして・・・
時間短縮

材料４人分
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ピーマン・豚薄切り肉・カレールー
息子君の苦手なピーマンも投入しておきます（笑）





息子君から
『いいねー・いいねー』
両手を広げて言ってくれました

ダンナさんも満足

お風呂に入ったから、車に乗らないのでビールがおいしい・・・と



作ったデーブルクロスもいい感じ


カレーにナンおいしかったー
ジーサーサラダのドレッシングは
「コストコ」の『チーズいっぱいドレッシング』だったかなー？
パルメザンがいっぱい入って、チーズ好きにはおすすめよ!!



９時４５分ごろ
眠くなった息子君と娘ちゃん
ダンナさんが寝かしつけに・・・

って言うか、子供のご指名（笑）

１０時過ぎには小雨がぱらぱら

まったりいい感じ

いつも１泊だったから、明日の撤収がないのが超うれしい!!
自然とゆったりって気持ちいいねー・・・
って話していたら雨は本降りに




昨夜、撮り忘れたので、
次の日の朝に撮りました(^.^)



そうそう、我が家はコールマンの鍋を使っています。
これ↓

Coleman(コールマン) アルミクッカーセット






じつは、初めて泊キャンプをした今年の５月・・・
鍋など一式忘れて借りたんです（笑）

いつも、『荷物積んだ～？忘れ物無い～？』・・・の確認はいずこへ



候補にはこれも↓


ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎ５ｄｕｏ






迷ったのですが、コールマンに決めました。


使う時はじゃまになる取っ手が外せるし、
⇒普段の家事でもティファールで、取っ手を外して使用
・・・使う時だけはめてます。


子ども達が引掛けないから危なくない
持ち手は、しっかりしていて使いやすい

只、加熱中に取っ手を着けっ放しにすると熱で熱いので←実は触って火傷しました（笑）

はずして、使いたいときに取っ手を着けるがイイですね～

大きさも私が欲しかったサイズなのて、購入しました
土岐のプレミアムアウトレットにて・・・


今や、私の相棒です(#^.^#)



これにて、１日目が無事終了


と、言うわけで長くなったので、お決まりの
・・・つづく

次は２日目です(^_^)/